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2007.10.13

うどん

急にうどんが食べたくなり、簾舞の「塩屋」なるあやしげな店へ。なんとここは塩を自分で製造、副産物のにがりで豆腐まで作るという気合の入ったうどんやさんでした。冷たいうどんはコシがあり、とてもおいしかったです!帰りに白川でぶどうを購入。ぶどうって噛むとすっぱいので種ごとまるのみしていましたが本当は、どう食べればいいのでしょう?    *take*

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